Špalda: zdravější varianta pšeničné mouky
Rádi mlsáte domácí koláče, buchty a sušenky, ale už delší dobu přemýšlíte, že svůj jídelníček raději odlehčíte? Nemusíte se své neřesti vzdávat úplně. Stačí vyměnit část mouky v receptu za špaldovou. Z klasického nevýživného těsta získáte jídlo plné vitamínů, minerálů, vlákniny, bílkovin a především chuti. Jako vedlejší efekt se vám možná podaří shodit i pár přebytečných kilogramů. Když se řekne špalda Tento prastarý druh pšenice se pěstuje už více než 8000 let. Za tuto dobu neprošel žádným šlechtěním, proto je…